La storia di questa particolare preparazione affonda le sue radici nella fine dell’800 del secolo scorso.Le famiglie di agricoltori non sempre avevano a disposizione della farina ma la quasi totalità coltivava le patate.Così qualcuno un bel giorno provò a sostituire una parte della farina del […]

La ciciarata è un tipico dolce natalizio dolce tradizionale natalizio calabrese e principalmente delle aree del sud Italia. Noi vi proponiamo la ricetta calabrese, semplice e dal successo assicurato! Ingredienti 1kg di farina 160 g di burro 6 uova 300 g di zucchero 1 bicchiere […]

Il Tronchetto di pandoro innevato è un gustosissimo dolce natalizio facilissimo da realizzare. Con dei semplici ingredienti potrete assaporare una prelibatezza. Ingredienti Un pandoro 4 uova 8 cucchiai di zucchero 8 cucchiai di farina 2 cucchiai di cacao 1 litro di latte 1 tazzina di […]