Categoria: Itinerari

Lasagne di pancarrè

Lasagne di pancarrè

Se cercate un primo piatto veloce e delizioso queste lasagne di pancarrè faranno al caso vostro! 1 confezione di pancarrè 250 g di burro 1 litro di latte 60 g di farina 00 Un pizzico di sale 300 g di passata di pomodoro Formaggio grattugiato […]

Ricette di Natale: le cururicchie

Ricette di Natale: le cururicchie

La storia di questa particolare preparazione affonda le sue radici nella fine dell’800 del secolo scorso.Le famiglie di agricoltori non sempre avevano a disposizione della farina ma la quasi totalità coltivava le patate.Così qualcuno un bel giorno provò a sostituire una parte della farina del […]

10 giorni in Calabria: da Locri a Rocca Imperiale

10 giorni in Calabria: da Locri a Rocca Imperiale

10 giorni in Calabria, cosa vedere? La nostra regione come ben sapete è una regione ricca di cultura, storia e bellissimi paesaggi. Per girarla tutta ci vuole un sacco di tempo, ma se venite in Calabria per 10 giorni possiamo consigliarvi qualche itinerario.  Giorno 1: […]