La merendella: frutto calabrese

La merendella: frutto calabrese

La pesca merendella è un frutto delicato e pregiato. Dono della biodiversità della Calabria, creato dall’unione della pesca e della…
La liquirizia Calabrese

La liquirizia Calabrese

L’Enciclopedia Britannica definisce la liquirizia Calabrese come la migliore del mondo.  La pianta della liquirizia fiorisce tra giugno e luglio…
Il peperoncino Calabrese

Il peperoncino Calabrese

Il peperoncino calabrese, in particolare quello proveniente dalla zona di Soverato, rappresenta una delle eccellenze gastronomiche più distintive della Calabria.…