Categoria: Prodotti Tipici

Parte il 30 Luglio a Serra San Bruno la prima edizione di #CondiVivi

Parte il 30 Luglio a Serra San Bruno la prima edizione di #CondiVivi

La prima edizione di #CondiVivi partirà a Serra San Bruno il 30 Luglio. Natura, storia, cultura e gastronomia al centro delle otto giornate previste dal calendario reso noto dal sindaco Alfredo Barillari. L’intera rassegna vedrà la collaborazione dell’Amministrazione comunale con l’Associazione “Terre Bruniane” e l’Associazione […]

La merendella: frutto calabrese

La merendella: frutto calabrese

La pesca merendella è un frutto delicato e pregiato. Dono della biodiversità della Calabria, creato dall’unione della pesca e della mela.  Le origini  La pianta dalla quale ha avuto origine la merendella proviene dall’Asia, precisamente dalla Cina, dove la pesca era considerata un frutto sacro. […]

La liquirizia Calabrese

La liquirizia Calabrese

L’Enciclopedia Britannica definisce la liquirizia Calabrese come la migliore del mondo.  La pianta della liquirizia fiorisce tra giugno e luglio e fa parte della famiglia delle fabacee /leguminose. È resistente al gelo e cresce principalmente nell’Europa meridionale in terreni calcarei o argilloso-sabbiosi. Tuttavia, in Calabria […]